Salta/Jujuy (NoA)

El NoA (Noroeste Argentino) nos inspira a adentrarnos en un paisaje de colores tierra, marrones y rojizos; inmensos valles que parecen desiertos, los cactus que florecen de la Tierra decorando con su inmensa altura el alrededor prístino. La capital Salteña pintoresca, amable, religiosa. Los sabores del norte argentino: empanadas, humitas, cazuela de llama, dulce de cayote, queso de cabra. Las peñas y la música del pueblo. Los monumentos naturales en el camino a Cafayate, tomarse el tiempo de encontrarlos camuflados entre los cerros: la garganta del diablo, el sapo, el obelisco. Los viñedos salteños y el Torrontés, intenso, de altura. Purmamarca y el Cerro de los 7 Colores, la plaza del pueblo, los tejidos y las artesanías. El Sol en su máximo esplendor, calorcito de día y frío de noche. Algún día volveré a admirar esas tierras….gracias, que así sea…!

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